Kõrvits "Rouge vif D Etampes"
Kõrvits ''Rouge vif D Etampes''.
Keskhiline sort (100-110 päeva). Viljad kaaluvad 4-8 kg (kuni 10 kg). Viljaliha tihe, oranžikas-kollane. Säilib hästi.
1 g = 2-5 seemet.
Keskhiline sort (100-110 päeva). Viljad kaaluvad 4-8 kg (kuni 10 kg). Viljaliha tihe, oranžikas-kollane. Säilib hästi.
1 g = 2-5 seemet.
Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa. Bot.: Cucurbita maxima Duchesne.
Kas teate, et... sellist salatit saab valmistada keedetud kõrvitsast?
Kõrvits puhastatakse seemnetest ja kooritakse ning lõigatakse väikesteks tükkideks. Seejärel keeda suletud kaanega soolaga maitsestatud vees 15-20 minutit.
Pärast jahutamist maitsesta hapukoore, või või kreekerikastmega. Kaunista rohelusega.